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레몬밤은 민트처럼 땅속에서 가는 줄기로 퍼지지 않고 매년 크기가 커지며 꽃에서 떨어진 씨앗에서도 새싹이 틉니다. 실내에서도 잘 자라며 다른 허브보다 습도에 강한 것이 특징입니다. 습기를 머금은 토질이 키우기 적합하고 더울 때는 반나절 정도 그늘이 지는 장소에 두는 것이 좋습니다.
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레몬밤 재배방법과 식재료 활용하는 법 : 네이버 블로그
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어디서든 잘 자라는 레몬밤 키우기
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레몬밤 키우기
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레몬밤 키우기 / 레몬밤 삽목하기 / 레몬밤 활용하기 /레몬밤 건조
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허브 레몬밤 특징과 재배방법 및 이용과 효능 :: Dream is now here , Dream is nowhere
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레몬밤 키우기, 관리방법 | 홈가든넷
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레몬 밤 재배를 위한 초보자 가이드
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- Summary of article content: Articles about 레몬 밤 재배를 위한 초보자 가이드 일년 내내 실내에서 레몬 밤을 재배할 수도 있습니다. 다른 여러 허브와 함께. 일단 자라면 약 10인치 간격으로 식물을 가늘게 하십시오. …
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Sustainability for All
레몬 밤을 심는 방법
레몬 밤 케어
일반적인 해충 및 질병
성장하는 레몬 밤의 이점

레몬 밤 재배
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다이어트에 좋은 허브 레몬밤 키우기 – 빠르게확인하세요
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레몬밤 재배방법과 식재료 활용하는 법
과명: 꿀풀과
학명: Melissa officinalis
원산지: 유럽, 중앙아시아, 이란
이용부위: 꽃, 잎, 줄기
용도: 차, 샐러드, 오일, 포푸리
효능: 신경진정, 항우울, 소화촉진
특징
레몬밤의 잎에서는 민트와 유사한 달콤한 레몬향이 납니다. 이름의 유래죠. 꽃은 6월 중순부터 9월 상순까지 핍니다. 초여름에는 흰색의 작은 꽃을 피우며 70~150㎝ 높이로 성장합니다. 레몬밤 꽃은 벌을 유인해서 꿀을 얻는 밀원식물로도 유명합니다.
레몬밤은 따뜻한 차와 차가운 음료 모두에 이용됩니다. 레몬밤은 민트처럼 땅속에서 가는 줄기로 퍼지지 않고 매년 크기가 커지며 꽃에서 떨어진 씨앗에서도 새싹이 틉니다.
심는 방법
실내에서도 잘 자라며 다른 허브보다 습도에 강한 것이 특징입니다. 습기를 머금은 토질이 키우기 적합하고 더울 때는 반나절 정도 그늘이 지는 장소에 두는 것이 좋습니다.
1. 씨앗이 작고 광발아성 종자이므로 파종 후 흙으로 덮어줍니다.
2. 대개 20℃ 전후에서 일주일이면 발아가 됩니다.
3. 본 잎이 4~6장이 될 때까지 20~30㎝ 간격으로 솎아 줍니다.
모종 심기
1. 모종 사이의 간격은 30cm가 적당합니다.
2. 포트에서 모종을 꺼내어 뿌리가 잘 내리도록 다듬어줍니다.
3. 뿌리 부피보다 조금 크게 땅을 파고 모종을 심습니다.
어디서든 잘 자라는 레몬밤 키우기
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레몬밤, 레몬 버베나, 레몬 타임 등 레몬향이 나는 허브가 꽤 있는 걸로 압니다. 그중 실내외 어디서든 키우기가 쉬운 레몬밤에 대해 먼저 이야기를 해봅니다. 지난해 구입하여 노지 월동까지 경험한 허브라 친숙합니다.
꿀풀과의 레몬밤은 벌을 유인하는 밀원식물로 유명하고 꽃, 줄기, 잎을 모두 이용 가능합니다. 차, 샐러드, 오일 등으로 만들어 진정, 항우울, 소화촉진 등의 효능을 얻을 수 있습니다.
레몬밤 키우기
레몬밤은 파종 후 20~30도 온도를 유지하면 발아까지 일주일 정도 걸립니다. 생장은 15~20도에서 잘 자랍니다. 재식 간격은 30*30cm를 유지하며 필요할 때마다 꽃, 잎, 줄기를 따서 사용하면 됩니다.
파종하기
종묘상, 화훼매장에서 레몬밤 씨앗을 구입합니다. 심지어 다이소에도 허브 씨앗을 묶어서 팝니다.
씨앗은 엄청 작고 광발아 종자라서 심고 나면 흙을 살짝 덮어줍니다. 텃밭이라면 상토와 섞어서 줄뿌림, 흩어 뿌림 하는 걸 권합니다. 흙에 구멍을 내고 작은 씨앗을 2~3개씩 넣는 건 정말 곤욕스럽습니다. 그래도 발아율이 좋아 올라온 싹을 보면 심을 때 노고가 싹 풀리긴 합니다.
발아는 20도 전후가 적당하며 일주일이면 새싹이 올라옵니다.
파종 시 씨앗을 뿌리신 분은 레몬밤 자라는 크기가 20~30cm 정도이므로 새싹이 올라오면 그 크기를 가늠하여 솎아내 줍니다. 한 화분에 씨앗을 2~3개씩 넣으신 분은 웬만하면 100% 발아가 되니 건강한 한 줄기를 제외하고 가슴 아프지만 뽑아내 줍니다.
모종 심기
종묘상, 화훼매장에 가서 레몬밤을 구입합니다. 3~4월 봄을 알리는 레몬밤은 현재 엄청난 숫자가 출하되고 있습니다.
모종을 구입하셨다면 간격을 30cm 정도 가늠하셔서 심으시면 됩니다. 포트에 뿌리가 너무 엉켜 있다면 1/3 가량 정리한 후 심습니다.
레몬밤 잎 모양
관리하기
일반 허브류와 같이 레몬밤도 햇빛을 좋아합니다. 하루 내내 햇빛을 받아도, 반그늘 상태에서도 잘 자랍니다. 다만 여름철의 직사광선은 피하도록 합니다. 아침에 햇볕을 받고 오후에 그늘지는 장소가 가장 좋습니다.
통풍이 원활하도록 가지를 솎아내 잘라 줍니다. 자른 가지는 말려서 사용하거나 삽목으로 번식시키면 됩니다. 잘 키우시는 분들은 레몬밤을 1년에 몇 차례 잘라서 원래 크기의 반 정도로 작게 다듬어 준다고 합니다. 생장을 촉진하고 제멋대로 무성하게 자라는 걸 방지하기 위해서랍니다. 어차피 성장세가 너무 좋아 잘라도 금방 회복합니다.
건조한 봄과 더운 여름에 마르지 않도록 물을 주기적으로 줍니다.
추위에 강해 월동이 가능합니다. 겨울에는 지상부는 모두 말라죽으니 죽은 걸로 오해하시고 뽑아내시면 곤란합니다.
레몬밤이 꽃을 피우면 향이 없어지므로 꽃봉오리가 보인다면 목적에 따라 꽃대를 잘라주시든 계속해서 키우시든 취향에 맞게 키우시면 됩니다. 실내에 통풍이 원활하지 않으면 진딧물이나 응애가 발생할 수 있습니다. 살충제도 좋지만 샤워기로 세차게 씻어내면 됩니다.
수확하기
따로 수확 시기는 없습니다. 필요할 때마다 새로 나온 잎, 줄기, 꽃을 따서 이용하면 되고 생잎이나 건조한 잎이나 용도에 차이는 없습니다.
레몬밤 잎을 수확하면 깨끗이 씻어 빛이 들지 않고 서늘한 바람이 부는 곳에서 바짝 말려서 사용합니다.
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레몬밤 키우기 / 레몬밤 삽목하기 / 레몬밤 활용하기 /레몬밤 건조
잎에서 상큼한 레몬향이 나는 레몬밤을 지난 4월에 파종했다.전부터 허브에 관심이 많아 되도록이면 다양한 허브를 심으려고 노력 중인데 레몬밤도 그 노력의 하나였다. 향이 있어 포푸리 등으로 활용 가능하면서 효능도 좋아 차로도 마시면 좋은 허브는 밭에 생물의 다양성을 주는데도 일조 하기 때문에 내 작은 정원에서는 식재 1순위이다.
재배 정보
파종 일시 : 2019.04.16
파종 형태 : 포트 파종(휴지 심 파종)
노지 정식 : 2019. 07
다이소 레몬밤 씨앗 / 레몬밤 파종하기 / 레몬밤 효능 – 포스팅 바로가기
레몬밤 키우기 / 레몬밤 삽목하기 / 레몬밤 활용하기 / 레몬밤 건조
처음에 파종 했을 때에는 발아가 그렇게 안되었다. 다이소에서 구매 한 씨앗이였는데 다이소에서 오래된 씨앗을 넣었던 것인지 다른 환경적인 요인이 맞지 않았던 것인지 어쨋든 딱 1립만 발아 하였다. ‘중간에 제발 죽지만 말길..’이라고 속으로 생각하며 본잎이 4장 이상 나오길 기다렸다. 본잎이 4장 정도 나온 후에 바로 노지에 정식 한 레몬밤. 중간 중간 방향제로 쓰겠다며 잎을 따고 줄기를 잘라 주었더니 의도치 않게 레몬밤이 풍성해졌다. 계속 저 상태로 두면 안에 새로 나는 잎들은 햇빛도 받지 못하고 통풍도 안되 잘 자라지 못하기 때문에 가지치기를 하고 잎을 솎아 주기로 했다. 의도치 않았지만 가지치기 하는 김에 삽목도 하고 말이다.
레몬밤 정보
꿀풀과 다년초
원산지 : 지중해
파종 시기 : 봄(3~4월) / 가을(9-10월)
햇빛 : 양지 – 반양지(밝은 그늘)
번식 : 파종, 휘묻이, 삽목, 포기 나누기 등(삽목보다는 포기나누기나 휘묻이가 훨씬 잘 된다)
월동:지상부가 시들며 뿌리로 겨울을 나므로 겨울에 시든 지상부는 잘라 주는 것이 좋다.
밀원식물로 정원에 벌을 유인할 수 있다.
알려진 효능이 많고 키우기 쉬우며 생명력도 강해 추천 허브 1순위로 많이 꼽힌다.
과습으로 인해 발아율이 낮은 것이 특징(보통 씨앗은 흙을 촉촉하게 해 주는 것이 좋은데 레몬밤 씨앗은 흙을 건조하게 해 주는 것이 좋다)
중간 중간 긴 줄기는 잘라 주었고 아랫 부분의 잎을 많이 따 주었다. 보통 통풍을 목적으로 허브 잎을 정리 할 때 줄기 아랫쪽의 잎을 따준다. 아랫쪽의 잎을 정리 해 주니 확실히 시원해 보이는 느낌이다.
레몬밤이 딱 1그루이다 보니 휑하다 싶을 만큼 잎을 따 주어도 그 양은 얼마 되지 않는다. 잎만 보면 바구니의 반도 차지 않았다. 이래서 얼른 삽목으로 개체 수를 늘려야 하는 것이다. 이번에 레몬밤을 정리 해 줄때에는 잎만 따려고 했는데 따다 보니 줄기채 뜯어 허린 것도 있었다. 이왕 뜯은 줄기를 삽수로 만들기 위해 아랫 잎을 모두 따 주고 줄기 아랫 부분을 사선으로 잘라 준다.
[참고]식물 삽목하기 / 삽목 가지 만들기 / 삽목 하는 법 / 삽목 시 주의사항/삽목하기 좋은 시기 / 삽목 A TO Z – 포스팅 바로가기삽목한 레몬밤을 심어 주기 위해 풀을 잘라 왔다. 화분 아래에 플라스틱 화분 망 대신 신문지나 휴지, 풀 자른 것을 넣는걸 선호한다. 작은 포트에 뿌리가 꽉 찰때 쯤이면 화분 아래를 막았던 휴지와 신문지, 풀 등은 이미 분해 되어 식물의 영양분이 되기 때문이다. 레몬밤은 삽목이 잘 되지 않는 종류이지만 그래도 줄기가 아까워 삽목을 하기로 했다.
삽수를 그냥 흙에 꽂으면 비스듬히 자른 삽수의 아랫 부분이 상할 수 있어 송곳으로 삽수 자리를 만들어 주었다. 삽목 하는 방법은 어렵지 않은데 레몬밤이 과연 뿌리를 잘 내려 줄 지가 관건이다.
솎아줄 겸 수확한 레몬밤 잎은 일부는 바로 태우는데 사용하고 일부는 말리기로 했다. 생잎을 향초에 태우면 상큼한 향이 온 집안에 풍겨서 좋다. 말린 잎으로는 가루로 만들어 비누를 만드는데 사용해 볼까 생각 중이다. 신문지에 펼쳐 놓고 그냥 말려도 되지만 굳이 건조기를 꺼내 잎을 널어 준 후 60도로 3시간동안 건조 해 주었다.
레몬밤 효능
약초라 할만큼 다양한 효능이 있으며 모두 나열하면 거의 만병통치약 수준이다.
두뇌 활동에 도움을 주며 소화 불량에 좋고 숙면에도 도움이 된다. 벌레 물린 곳에 응급용으로 사용할 수 있고 신경 과민, 불안, 스트레스등을 해소 하는데 효과가 있다.
허브차로 마시면 해열작용, 발한 작용을 한다.
탈모 방지에 효능이 있다고 알려져 있다.
[허브 생잎 태우기]로즈제라늄 잎 수확 / 로즈제라늄 가지치기 / 로즈제라늄잎 태우기 / 상큼한 천연 방향제 / 구문초로 모기 쫒기 /허브 생잎 – 포스팅 바로 가기전에 페퍼민트 잎을 차로 덖기 위해 한바구니 수확했었는데 정작 차잎으로 만들어진 양은 작은 양념병 정도였다. 얼마나 시간이 지나야 허브들을 한아름씩 뜯을 수 있게 될까? 레몬밤도 오늘은 잎 한장 한장 뜯었지만 사실 나의 로망은 그냥 막 뜯는 것이다. 한번 뜯어서 차 만들면 가볍게 한병 정도는 나올 정도로 말이다. 허브들이 부디 잡초를 이기고 내 밭을 장악해주길 기대해본다.
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